3 preprosti recepti za Bosch robota MultiTalent 8

Pri ustvarjanju pisane palete jedi pa ti bo na pomoč z veseljem priskočil robot po imenu MultiTalent 8. Prestraši se namreč ničesar; ne najtrših sestavin, niti najbolj zapletenih jedi. Kaj šele, če so pred tabo preprosti recepti. 

Robot MultiTalent 8, Boschev kuhinjski pomočnik, je, kot pove že njegovo ime, multitalentiran robot; obvlada do 50 različnih funkcij. Še več; vsakič ko mu zamenjaš nastavek, zazna, kaj želiš od njega. S tovrstno intuicijo vam z veseljem pomaga pri mesenju in gnetenju testa, pripravi smoothijev, ožemanju citrusov, strganju na grobo in fino, stepanju smetane ali snega in seveda rezanju. Rezanje mu je v še posebno veselje, saj s svoji Supercut rezilom z lahkoto in natančnostjo zareže čez sestavine različnih trdot, pa naj bodo te zelenjava, meso, ribe ali zelišča. 

Robot MultiTalent 8 bo s tabo v dobrem in slabem. Vse kar potrebuje, je, da poskrbiš za njegovo higieno in, da mu ne bo dolgčas, tudi za pestrost svojih kuhinjskih dogodivščin.

In nič za to, če v tem trenutku nimaš idej – spodaj se nahajajo 3 preprosti recepti ;)

Zelenjavna pita

2 porciji
priprava: 20 min
peka: 45 min

SESTAVINE

Testo

  • 150 g masla
  • 250 g moke
  • Sol
  • Sladkor
  • 1 celo jajce
  • 1 jedila žlica hladnega mleka

Nadev

  • 5 celih jajc
  • 5 rumenjakov
  • 500 ml sladke smetane
  • muškatni orešček
  • sol
  • sladkor
  • poper
  • 2 rdeči čebuli 
  • 2 zeleni bučki
  • 1 korenje
  • 1 jedilna žlica olvnega olja
  • 1 jedilna žlica nasekljanega česna
  • 250 ml belega vina

Po vrhu

  • nastrgan parmezan 
  • šopek špargljev
  • Zvrhana jedilna žlica kisle smetane

PRIPRAVA

Priprava testa

  • S pomočjo svojega Bosch robota MultiTalent 8 na nizki hitrosti zmešaj moko in maslo. Dodaj ščepec soli in šcepec sladkorja in malo zvišaj hitrost mešanja. 
  • Počasi dodaj jajce. Nato mleko in spet zvišaj hitrost. Mešaj dokler ne nastane gladko testo. 
  • Testo vzemi iz sklede in ga zgneti v kroglo. Zavij ga v folijo, potem pa naj v hladilniku počiva čez noč.
  • Naslednji dan ga zvalaj na debelino 1,5 cm in položi na pekač. 
  • Testo na več mesti prebodi z vilico, da lahko diha. 
  • Peci ga 30 min at 180˚C.

Nadev

  • S pomočjo svojega Bosch robota MultiTalent8  zmešaj jajca, rumenjake in smetano. Dodaj ščepec muškatnega oreščka, sol in poper. 
  • Čebulo, bučke in korenje nasekljaj na trakce. 
  • Na ponvi segrej olivno olje, popraži čebulo, nato pa dodaj še korenje, bučke in česen. Ko se zelenjava malce zmehča, zalij z vino. Potem naj se zelenjava nekja časa duši. 
  • Ko vino izpari, zelenjavo soliš, popraš, dodaš tudi ščepec sladkorja in odstraniš z ognja. 
  • Ko se zelenjava malo shladi, jo razporediš po prej pečenem testu. Paziš, da morebitno odvečno tekočino pustiš v skledi. Po vrhu prelij mešanico smetane in jajc. Potresi s parmezanom.
  • Vse skupaj naj se pečeš še 15 min na at 180˚C.
  • Šparglje skuhaš in popečeš na maslu.
  • Ko je pečeno, po piti razporediš še šparglje in kislo smetano.

Preprost recept za okusen brunch. :) 

Čemažev pesto

Cca 7 porcij
priprava: 15 min
kuha: 2 min

SESTAVINE 

  • 150 g listov čemaža
  • 50 g nastrganega pamezana
  • 1 strok česna
  • lupinica ½ limone in sok po okusu
  • 50 g prepraženih pinjol 
  • 150 ml ekstra deviškega oljčnega olja 
  • sol po okusu
  • *po želji: čili 

PRIPRAVA

  • Operi in posuši čemaževe liste. 
  • S pomočjo svojega robota MultiTalent 8 robota zmiksaj čemaž, pinjole, limonino lupinico, česen in parmezan. 
  • Potem postopoma dodaj še olivno olje. 
  • Na koncu po okusu začini s soljo, limoninim sokom in čilijem.
  • Ta-dam!

Preprost recept za hitro pripravljeno testeninsko kosilo. :) 

Rosti z lososom in jajcem

4 porcije
priprava: 85 min
kuha: 20 min

SESTAVINE

Rosti (krompirjevi polpeti)

  • 6 srednje velikih krompirjev
  • 20 g moke
  • sol po okusu
  • poper po okusu
  • 300 ml sončničnega olja
  • 1 rumenjak

Umešana jajca z lososom

  • 8 jajc
  • 60 ml smetane za stepanje
  • sol in poper po okusu
  • 1 jedilna žlica masla
  • 12 rezin dimljenega lososa
  • 2 na koščke narezana avokda
  • 30 g na fino nasekljanega drobnjaka
  • 1 jedilna žlica kisle smetane

PRIPRAVA

Rosti

  • Skuhaš krompir. Olupiš in ohladiš. 
  • S pomočjo svojega MultiTalent robota krompir nastrgaš. 
  • Krompir zmešaš s soljo, poprom, moko in rumenjakom. 
  • Maso razdeliš na porcije. 
  • Segreješ olje in ocvreš rostije – polpeti naj bodo čim tanjši. 

Umešana jajca z lososom

  • Jajca dobro zmešaš s smetano ter soljo in poprom. 
  • Na ponvi segreješ maslo, vliješ jajčno maso in med stalnim mešanjem spečeš. 
  • Ko so umešana jajca pripravljena, jih razporediš po rostijih. 
  • Dodaš rezine dimljenega losososa, koščke avokada, malo kisle smetane, drobnjak in po želji tudi poper. 

Preprost recept za dobro jutro :) 

Naj ti robot MultiTalent 8 pomaga pri osvajanju naziva #mojBosch influencerja 2020!

Komentarji

Ta članek trenutno še nima komentarjev - bodi prvi in komentiraj.

Prebrskaj še tule

KO NA POMOČ PRISKOČI MUM5

Predstavljajte si … čaka vas priprava nedeljskega kosila, predjedi in sladic za celo razširjeno družino in povabljene goste … … časa nimate veliko … narezati je treba za pol hladilnika zelenjave, zmiksati omake, speči sladice, stepsti smetano … toda že slišite korake, gostje že zvonijo na vratih, hrana še ni narejena, v kuhinji pa bomba!

sprejmi #mojbosch izziv, odkrij skrivni recept

#izvedelBosch kviz

Če dokažeš svojo kulinarično razgledanost, lahko odkleneš skrivni recept. Vsak mesec nov kviz, vsak mesec nov recept!